黄焖鸡，中国传统美食之一，可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了，平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝，汤红亮亮的，油但是又不腻，肉的口感也是非常的好，非常滑嫩 ...

潮汕，地理条件优越，物产资源丰富，是我国的美食之都。潮汕人天生宗族意识强烈，至今保留着本族的传统文化和饮食习惯，在懂吃、会吃、爱吃的广东人里显得独树一帜。蚝仔烙是潮汕美食之一，历史十分悠久，在当地是家 ...

百色有什么好吃的粉百色的小吃绝对不止“爆肚粉”，今天我要给大家介绍的是百色有什么好吃的粉。第一种就是百色米粉，这种米粉细而软，入口即化，口感绝佳。特别是配上豆腐皮、鸡蛋、肉丸、青菜等一系列配料，让整道 ...

家常做法主料米粉150克辅料大蒜3瓣 葱1棵 生抽2勺 蚝油1勺 食盐适量 食用油少许 鸡精1勺步骤1米粉提前浸泡1小时，大蒜切片，葱切碎步骤2锅里倒入适量的水，放入米粉步骤3大火煮沸后，转中火煮熟步 ...

炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...

重庆是一座位于中国西南部的城市，拥有丰富的美食资源，其中鱼是一种非常受欢迎的美食形式。以下是一些重庆主城最好吃的鱼：1.火锅鱼：火锅鱼是重庆非常著名的美食之一，它将鱼和火锅完美地结合在一起，让消费者在 ...

家常做法主料米粉150克辅料大蒜3瓣 葱1棵 生抽2勺 蚝油1勺 食盐适量 食用油少许 鸡精1勺步骤1米粉提前浸泡1小时，大蒜切片，葱切碎步骤2锅里倒入适量的水，放入米粉步骤3大火煮沸后，转中火煮熟步 ...

1、脆黄瓜食材：黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺。做法：黄瓜、甜椒洗净、切丁，放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟、控水；倒入少许陈醋、白糖、香油、两勺自制红油，拌均匀即 ...

星期一：米饭、鱼香肉丝、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝丝汤、香蕉午点：花卷星期二：玉米饭、五香板鱼烩素丝、葱花肉糜豆腐汤、龙虾片午点：酱黄豆粥星期三：虾皮香干菜肉大馄饨、面包午点：花生血糯赤豆羹星期四：鸳鸯蛋 ...

一、经过腌制后再煎香的三文鱼块，外层焦香又很入味，里层却还柔软中夹着生，口感非常好。 二、三文鱼的做法：1.将三文鱼清洗干净擦干水分备用；2.姜和蒜切细末，柠檬切细末；3.取一个小碗中倒入少许鲜贝露， ...

鲶鱼，相信吃惯淡水鱼的朋友都不会陌生了，鲶鱼是我们常见的淡水鱼，它的肉质鲜美，并且骨头少，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效，鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4 ...

大虾作为营养丰富的食材，在家常菜中十分常见，当然它的做法也有很多，今天就来给大家分享大虾的简单做法大全01 清蒸大虾需要将大虾处理干净放上葱姜蒜进行清蒸，而这道菜也是做法最简单的一个，如果不喜欢清淡可 ...

我们可以品尝到当地的豆花面，其他豆花面就是过桥面，它的作料和面其实都是分开的，吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同，这边需要把面夹着然后蘸酱吃，这个面的原料更是有特点，煮面的水竟然是豆浆，面的味道竟 ...

1、脆黄瓜食材：黄瓜300g、甜红椒50g、红油适量、盐适量、精盐适量、香油1勺。做法：黄瓜、甜椒洗净、切丁，放入小盆内，撒少许精盐腌渍30分钟、控水；倒入少许陈醋、白糖、香油、两勺自制红油，拌均匀即 ...

日本最好吃的关东煮关东煮是日本传统美食之一，也被称为“日本地热火锅”。它由各种食材一起煮在味噌或酱油汤中，味道十分美味。每个人都可以根据自己的口味选择不同的配料，因此，它不仅可以作为正餐，还可以作为小 ...

主料：梭子蟹3只。辅料：五花肉少许、青蒜适量、菜籽油适量、酱油2茶匙、细盐半小匙。步骤：1、准备好所用食材。2、锅里加入菜籽油及五花肉煸炒出油。3、将青蒜下锅，小火煸至出味。4、将梭子蟹洗切好备用。5 ...

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我个人比较倾向于做酸菜鱼，清蒸黑鱼也有这种做法，但是吃的人不多！酸菜鱼：酸菜鱼，其实不复杂，但是对刀工要求高了点。1、把黑鱼去细鳞后，用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚，直接切鱼段，先切下头，鱼头还须处理， ...

人们都会觉得稀饭就只包括一种的，白米稀饭，其实并不光是如此的，对于稀饭来说还是有很多种的，人们可以根据自己的需求来选择稀饭的种类，比如说排骨稀饭，这种稀饭的味道就和其他的完全不一样的，因为这种稀饭喝起 ...

1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉，搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀，再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛 ...