黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
返沙芋是潮州菜的特色小吃,返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮州小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。烹制材料五人份)材料:芋头(1只 ...
干锅鸡块原材料:连藕,鸡,芹莱,盐,麻辣干锅调味品,生抽酱油等作法:1.黑椒鸡块倒进锅中/.随后添加米酒2.煮数分钟3.随后用干净水清理干净添加干净水煮三十分钟4.锅中添加油,油烧后放入煮过的黑椒鸡块 ...
操作方法01刀豆要选择很嫩的那种,一旦刀豆的颜色不是那么的嫩绿,这样的刀豆是很难吃的。刀豆买回来之后清洗干净去掉两头,然后切成段。请点击输入描述02偏瘦的五花肉清洗干净切片,再准备一些生姜和小葱,喜欢 ...
我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟 ...
选:一年一季的新米 粥是米做的,这可不是废话,这米得看你怎么选。中国的大米一般分为一季稻、双季稻。这其中当然以一年只产一季的大米为好。道理很简单,这一年一季的稻米其中包孕的天地精华显然比性情浮躁的双季 ...
五香干豆腐卷是比较有名的特色小吃,它的做法比较简单,有很好的促进食欲的作用,也是比较好的一种下酒菜,比较适合在夏天的时候吃,主要的食材就是干豆腐卷,我们知道干豆腐卷是比较好的一种豆制品,含有优质的蛋白 ...
卤水八爪鱼:主 料: 日本八爪鱼2包1斤,约600克),粉丝1/2两约20克),甘笋片少许,姜3片,葱2条。配 料: 卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙用白布袋盛 ...
材料原材料:新鲜肉末约1/2磅新鲜四季豆10-15条咸酸四季豆约6-10条调料:生抽适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量花椒粉适量姜茸适量高度酒适量做法一、将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水 ...
卤水八爪鱼:主 料: 日本八爪鱼2包1斤,约600克),粉丝1/2两约20克),甘笋片少许,姜3片,葱2条。配 料: 卤水料:八角1粒,花椒1茶匙,桂皮1小片,甘草2片,草果1个,小茴1茶匙用白布袋盛 ...
鸡腿菇是大家常吃的一种食物,是我们大家在平时很爱吃的一种菌类食物,吃起来对我们健康是有好处的,而且鸡腿菇在吃的时候也会有各种各样的吃法,凉拌鸡腿菇就是其中非常健康的美味吃法,那么具体这道菜我们应该如何 ...
方法如下:1)豆腐切丁图1),黄花菜泡发切段图2),木耳泡发切丁图3),鸡蛋摊成薄鸡蛋切成豆腐丁大小的菱形图5),蒜苗切成如图4的碎末;此步骤注意蒜苗的切法:切勿用刀乱跺,要用针刀亦可)将蒜苗从叶子到 ...
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...
火龙果雪梨汁,有丰富的维生素C和膳食纤维,清热解毒、润肺润喉。制作也超级简单,最适合夏天的果汁By 妙江南用料火龙果 半个雪梨 1个矿泉水 80ml做法步骤1、准备好食材2、火龙果清洗一下对半切开,用 ...
苦瓜炒鸡蛋做的美味的关键在于先把苦瓜腌制一会,然后和鸡蛋一起炒,最后调味,具体的做法如下:主料:苦瓜半个、鸡蛋2个辅料:食盐2小勺、植物油1大勺、水适量1、苦瓜切成片,放入干净的碗里。2、苦瓜里加一小 ...
红酒配红肉,白酒配白肉,这是最基本的说法。桃红葡萄酒可以当白葡萄酒的方式来饮用和搭配。红肉就包括牛肉羊肉猪肉鸡肉等,白肉一般是河鲜海鲜和鸭肉等。或者可以从香味上来选取搭配,需要鲜味的就配白葡萄酒,需要 ...
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...
返沙芋是潮州菜的特色小吃,返沙芋头,就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制成,吃起来粉滑香甜。在潮州小吃中,返沙芋头和番薯常摆放同一盘中,因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。烹制材料五人份)材料:芋头(1只 ...
温州烤全羊的火爆程度不亚于烤鸭烤肉串,鲜嫩多汁、外焦内嫩的口感,让人赞不绝口。那么,究竟在温州市区哪里可以吃到正宗美味的烤全羊呢?首先,值得推荐的是位于市中心的“舒乐烤全羊”。这里的烤全羊选用当地优质 ...
1 三文鱼腹部好吃 三文鱼的腹部的肉好吃。 因为三文鱼的鱼腹中脂肪蓄积比较多,因此鱼腹是整个三文鱼肉质最肥嫩的部位,口感相当的好,并且营养价值最高,常用于制作刺身,因此三文鱼的 ...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
1、鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。2、准备鲫鱼和大白菜。3、大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。4、煮锅一次性加足适量的清水,放入生姜,盖锅盖,大火烧开。5、热锅冷油, ...
蒸苹果罐头做法将准备好的苹果洗净,去皮,;留作备用。将去皮的苹果切成块,可用刀削成大块,滚刀块,这样味道比切的好一些。切好后放在碗里备用。准备一个锅,最好是煮锅,这样没有一点点油,味道会更好。锅中放入 ...
如何腌制白萝卜?现在地里的萝卜都已经成熟了,白白胖胖的大萝卜非常受大家的喜爱。小董老家邻村的地里面全部种的都是白萝卜。秋季收获的季节,大部分的白萝卜已经被装上卡车运到其他的地方了,还有一部分因为收购价 ...
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意为母亲;姥,意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏 ...
1、鲫鱼430g、大白菜600g、油适量、盐适量、生姜适量。2、准备鲫鱼和大白菜。3、大白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,切丝。4、煮锅一次性加足适量的清水,放入生姜,盖锅盖,大火烧开。5、热锅冷油, ...